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Humagne Rouge Domaine de la Sarvaz
Der Humagne Rouge in seiner dunkelroten Robe ist ein typischer Walliser Rotwein. Sein rustikaler Charakter wird durch den Reifungsprozess verfeinert und veredelt. Er ist ein idealer Begleiter zu Wild und gegrilltem Fleisch. Die Barrique-Vinifikation von 16 Monaten verleiht ihm einen sehr leichten Vanilleduft.
Der Humagne Rouge wurde am Grandprix der Vins Suisse mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.
Artikeldetails
Technische Daten
- Weinsorte :
- Reichhaltiger und kraftvoller Rotwein
- Rebsorte :
- Humagne Rouge
- Weinlese :
- 2020
- Weinberg-Parzelle :
- Domaine de la Sarvaz
- Alkoholgehalt :
- 13%
- Verkostungstemperatur :
- 14 -16°C
- Halten von Potenzial :
- 5-8 Jahre
- Kulinarische Beratung :
- Wild, rotes Fleisch in Sauce, gereifter Käse
- Züchten :
- In Eichenfässern für 14 bis 16 Monate
- Appelation :
- AOC Valais