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Druize Domaine de la Sarvaz
Eleganter, komplexer Rotwein, der teilweise während 12 Monaten im Eichenfass gelagert wird. Im Gaumen ist er würzig und fruchtig mit einer dezenten Vanillenote. Die bereits gut verbundenen Tannine vervollständigen die markante, jedoch feine Eigenart dieses Weines.
Die Druize oder auch Rouge de Fully genannt, wird sie auch nach 10 Jahren erfreuen.
Artikeldetails
Technische Daten
- Weinsorte :
- Reichhaltiger und kraftvoller Rotwein
- Rebsorte :
- Durize
- Weinlese :
- 2021
- Weinberg-Parzelle :
- Domaine de la Sarvaz
- Alkoholgehalt :
- 13%
- Verkostungstemperatur :
- 14 -16°C
- Kulinarische Beratung :
- Rotes Fleisch, reife Käsesorten
- Züchten :
- In Eichenfässern für 14 bis 16 Monate
- Appelation :
- AOC Valais