Domaine de la Sarvaz

Domaine de la Sarvaz

Notre Domaine de la Sarvaz, parcelle de 10 hectares d'un seul tenant, est notre fleuron. Exposé plein sud, gorgeant de soleil toute l'année, avec ces sols favorisants des vins riches, racés et puissants, avec plus de 10 cépages différents et 120 mètres de dénivelé, notre vignoble est vraiment unique. Ces vins ravirons tous les amateurs de grands vins.

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Cornalin Domaine de La...

Cornalin Domaine de La Sarvaz AOC Valais

Le Cornalin du Valais est un cépage autochtone. Il possède en grand potentiel de garde. Notre Cornalin Domaine de la Sarvaz est cultivé dans une pente forte, plein sud. Les ceps ont plus de 80 ans et la production se limite à 600 gr/m2. La richesse et l’opulence, autant pour ses arômes que pour sa bouche, caractérisent ce produit. Un élevage de 18 mois...

Prix 27,00 CHF
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Rèze Domaine de la Sarvaz...

Rèze Domaine de la Sarvaz AOC Valais

Vin blanc cultivé uniquement en Valais, plaisant aux nez avec des arômes de noix et vif en bouche. Ce vin plaira a tous les passionnés de vin qui osent sortir des sentiers battus. Notre Rèze est vinifiée en fût de deuxième et de troisième passage pour privilégier le fruit et ouvrir le vin.

Prix 25,50 CHF
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Humagne Rouge Domaine de la...

Humagne Rouge Domaine de la Sarvaz AOC Valais

Vin rouge puissant issu d’un cépage valaisan. Ce vin possède une belle tenue en bouche et des arômes de cuir tanné et de girofle. Il accompagnera vos grillades ainsi que les viandes de chasse. Ce vin a été élevé pendant 16 mois en fût de chêne. 

Prix 27,00 CHF
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Païen / Heïda Domaine de la...

Païen / Heïda Domaine de la Sarvaz AOC Valais

Grand vin blanc, riche et vif, aux arômes puissant. Conviendra à tous les amateurs de poissons. Le litchi et la pêche blanche côtoient les arômes de vanille apporté par l’élevage en fût. Ce vin n'est malheureusement plus disponible.

Prix 23,50 CHF
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Marsanne Blanche Domaine de...

Marsanne Blanche Domaine de la Sarvaz AOC Valais

Vin blanc très riche et puissant, issu de raisins très mûrs et d’un long élevage de plus d’un an en cave. Ce vin a un très grand potentiel de garde. Les arômes de fruit à chair blanche laissent la place aux notes mielleuses et au litchi.

Prix 24,50 CHF
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Pinot Noir Domaine de la...

Pinot Noir Domaine de la Sarvaz AOC Valais

Vin rouge élégant et complexe, en partie élevé en fût pendant 12 mois. Nez de griottes et de vanille, bouche intense et légèrement tanique. Un Pinot que vous surprendra aussi après dix ans de bouteille.

Prix 19,50 CHF
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Merlot Domaine de la Sarvaz...

Merlot Domaine de la Sarvaz AOC Valais

Le Merlot de la Sarvaz est issu de l’une des plus vieilles parcelles de Merlot du Valais. Le vin se caractérise par des notes de fruits rouges et de baies des bois intense. La bouche est riche et tannique. Ce vin peut être gardé pendant plus de 10 ans sans problème. Ce vin n'est plus disponible. Le nouveau millésime arrivera au mois d'avril 2024.

Prix 27,00 CHF
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Durize Domaine de la Sarvaz...

Durize Domaine de la Sarvaz AOC Valais

Vin rouge élégant et complexe, en partie élevé en fût pendant 12 mois. Nez de sous bois et de vanille, bouche intense et légèrement tannique. La Durize ou Rouge de Fully vous surprendra aussi après dix ans de bouteille.

Prix 24,50 CHF
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Petite Arvine Domaine de la...

Petite Arvine Domaine de la Sarvaz AOC Valais

Grand vin blanc riche et aromatique, très expressif. Récolté la dernière semaine des vendanges, cette Petite Arvine possède une belle typicité et une douceur agréable (3 gr/l de sucre résiduel) qui est équilibrée par une jolie vivacité. Ce produit est disponible en 50cl et en 75cl.

Prix 16,50 CHF
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Muscat "Domaine de la...

Muscat "Domaine de la Sarvaz" AOC Valais

Le Muscat se caractérise par un bouquet très ample de raisin frais et de pétales de rose. Ce vin blanc est sec, fruité et persistant. Il convient à merveille aux apéritifs grâce à  sa fraîcheur et ses arômes envoutants. Notre Muscat est vinifié en cuve traditionnel. 

Prix 20,00 CHF
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