Vins doux AOC Valais

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Amétrine AOC Valais

Vin riche issu de vendange surmaturée de Pinot Noir. L'Amétrine est une pierre semi précieuse aux vertus apaisantes ayant la même couleur ambrée que ce pinot noir liquoreux n'ayant pas fait de macération pelliculaire.   Ces raisins sont récoltés à la fin de l'automne pour leur permettre d'atteindre un taux de sucre important. Le Pinot Noir est ensuite...

Prix 30,00 CHF
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Marsanne Blanche Flétrie "La Duchesse" AOC Valais

Vin liquoreux puissant et équilibré, issu de raisins flétris sur souche et atteint de pourriture noble. La Marsanne s'adapte très bien à la surmaturation. Il offre richesse, opulence, volupté et arômes subtils évoquant la truffe, le miel et la framboise.

Prix 23,50 CHF
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Marsanne Blanche "Duc de Fer" AOC Valais

Vin légèrement doux, puissant et équilibré, issu de raisins surmûris et récoltés en fin de vendanges. Ses caractéristiques: richesse et opulence, volupté et arômes subtils évoquant la truffe, le miel et la framboise. Ce produit existe en deux formats: 70cl et 50cl

Prix 19,50 CHF
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Petite Arvine de Fully "Le Courtisan" AOC Valais

Vin blanc légèrement doux, aux arômes d'agrumes, de glycine et de rhubarbe. La Petite Arvine est le grand vin blanc valaisan de réputation internationale. En bouche, belle matière vineuse, soutenue par une forte vivacité et une touche finement salée; la véritable signature de la Petite Arvine Ce vin est disponible en 70cl

Prix 23,00 CHF
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Malvoisie Flétrie "La Demoiselle" AOC Valais

Vin liquoreux puissant et équilibré issu de raisin flétri sur souche et atteint de pourriture noble. La Malvoisie est l'appellation Valaisanne du Pinot Gris. Ce millésime 2018 a été vendangé en janvier 2019. Une fermentation longue de plus de 10 mois suivi d'un élevage de 3 ans en fût de 300 litres donnent à ce vin surmaturé une complexité magnifique.

Prix 24,50 CHF
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